UBI KETUK.....

musim ubi kayu sekarang ni..

maklum lah banjir..

termasuk lah umah aku...

huhuhuuh.....

meh aku ajar satu resepi simple but nice..

ubi kentut  ketuk...

asik rebus....goreng....pengat..

boring jugak kan..

kalau ph makan korang terkentut2 aku tak tahu ye...

hahahhahahha.....

ubi kayu yg sudah di rebus...

jangan terlalu lama masak tu...

nati *berdener..

tak best..

nyor parut ..

yg telah di gaul gula & garam..

secukup rasa...

rasa nak kena kencing manis..

taruk gula banyak sikit..

kalau rasa nak kena darah tinggi taruk garam banyak sikit..

ubi tadi di ketuk / di lenyek..

menggunakan cawan..ke..gelas ke..

steamroll ke..tukul ke...

ikut atas kreativiti korang lah...

jangan ketuk kepala aku dah..

pah tu..

gaul ubi tadi dengan nyor...

sehingga mesra alam..

kalau lembik JANGAN campur gandum..

nanti takde rasa ubi..

rasa nak kena ketuk kepala adalah..

kerana melawan cakap cikgu..

pastu..

kasi bentuk ubi tu jadi bulat ..

macam ni...

kalau anak ramai..buat kecik2 je..

kalau anak sikit buat besar2 takpe..

makan sebiji 3 hari leh kenyang..

pastu..

gaul ubi tadi dalam..

gandum yg di bancuh...

gandum ni korang bancuh macam nak goreng pisang..

bukan susah pun..

takan tak reti kot..

kalau tak reti jugak nak  bancuh gandum ni..

baik korang gi mintak keje jadi tukang bancuh simen..

atau tukang bancuh air je..

pastu korang goreng...

dalam api yg sedan...

nak cepat masak buat api besar..

tapi konpem tak sedap..

sebab nanti gandum dia jadi tak ranggup....

jangan sampai terbakar dapur dah lah...

*BERDENER.....it mean...berlendir...atau pun terlalu masak..

bahasa ganu ni kena tengok penggunaan ayat...